調理

保育園調理師あるあるエピソード

4年半ほど大小3つの保育園で正社員として給食調理をしていた元給食のお兄さんです。 毎日の給食、おやつの調理から厨房の清掃、食材の発注、食育の準備などの業務から経験のある方はあるあると共感して頂けて、経験のない方にはこんな業務内容があるのか...
調理

保育園調理師メリット・デメリット|4年以上働いた経験から紹介

私は正社員で4年半程、保育園調理師をしていました。 4年半の在籍中、給食、おやつの調理は勿論、食材の発注から献立の作成、食育の実施、保育園との会議などいろいろと経験しました。 その経験を踏まえて保育園調理師のメリット・デメリットをまとめ...
調理

保育園調理師はきつい?楽?大変なこととは|4年以上働いた経験から紹介

保育園の給食調理は一般的には、どのようなイメージを持たれる方が多いでしょうか? 打算的に生きていた私は、時間も決まってるし祝日は休みだろうし、そんなに給食を作る量も多くないだろうと思っていました。 そのまま求人サイトで見つけた給食委託業...
調理

保育園調理師をやめたい!辞めるべきタイミングと理由|4年以上働いた経験から紹介

私は保育園調理師として4年半、正社員として大小さまざまな保育園で給食を作って実際に退職をした経験があります。 なぜ保育園調理師をやめたいと思ったのか、どのようなタイミングで上司に切り出したのか、辞めるべきタイミングと理由を自分の経験に基づ...
教育・保育

保育士やりがいや魅力|15年以上の経験から紹介

私は保育士としてのキャリアを15年以上にわたり歩んできました。 振り返ってみると、初めて保育現場に足を踏み入れたとき、子どもたちの無垢な笑顔と純粋な好奇心に魅了されました。 その後も数々の笑顔や涙、驚きや感動を通じて、子どもたちとの触れ合い...
教育・保育

保育補助に向いている人・向いていない人|保育15年以上の経験から紹介

保育補助の仕事は、保育士が主導する活動を支えながら、子どもたちの保育生活や学びをサポートする大切な存在です。 そのため、保育補助の仕事が向いている人は、子どもたちとの関わりを楽しむ一方で、保育士や他のスタッフとの連携も得意な人。 一方で、向...
教育・保育

保育補助は使えない?そう言われる理由と対処法は?保育15年以上の経験から紹介

私は15年間の保育経験を持ち、保育士と保育補助の両方で活動してきました。 特に保育補助の仕事における「保育補助は使えない」という課題は、役割の限定性や資格の有無から生じることがあります。 例えば役割の限定性において、自分の保育方法とは多少違...
教育・保育

保育補助の仕事はしんどい?保育士との違いは?保育15年以上の経験から紹介

私は、保育士と保育補助の仕事に携わった経験があります。 これまでに保育現場で子どもたちの成長をサポートするやりがいを感じるとともに、保育士とは異なる様々なしんどさを保育補助の仕事で感じることもありました。 保育補助の仕事は、保育士との連携...
教育・保育

保育補助の扱いがひどいって本当?理由と対処法は?保育15年以上の経験から紹介

私は、保育補助と保育士の両方を経験しました。 保育士を経験した後に、数年間、保育施設で保育補助として働き、保育士の主導する活動や子どもたちの成長と学びの一翼を担いました。 さらに保育士と連携しながら、保育活動のサポートや子どもたちの笑顔と成...
教育・保育

保育士がつらいし大変なこととは|15年の経験から紹介

はじめまして。私は保育現場で15年以上の経験を保育士です。 これまでさまざまな保育施設で様々な雇用形態で働いてきました。 子どもたちの成長を見守る喜びと共に、保育士としての道のりは時につらさや大変さも伴うものでした。 そこで今回は、保育士...